型号: HY480 拼装总长度为8.5米
规格: 清洗机 3500 *800*1450(mm) 烘干机4000*800*1400(mm)
电源电压: 交流380V--50Hz/60Hz 电源电压:交流380V--50Hz/60Hz
加热方式:电/汽两用 加热方式:电加热
电加热总功率:39KW/小时 总功率:27KW/小时
气加热总功率:3KW/小时
洗涤量:4000个—8000个/小时 烘干量:4000个—8000个/小时
用水量:150斤/小时 材质:304不锈钢,厚度1个厚
洗涤温度:0---100度可调 烘干温度:0---380度可调
材质:304不锈钢,厚度1个厚 烘干机全部为双层板材
原理:
利用水流的沖擊去除髒物,一般分爲兩個階段
1,洗滌:50-60度的溫水強力沖洗加入清潔劑去除髒物和油膩洗滌水循環使用。
2,噴淋:82度以上的清水清洗餐具,達到清潔和消毒作用,使用催幹劑加快餐具的幹燥速度,破壞細菌的繁殖條件。
配備紅外線高溫消毒烘幹設備的洗碗機工作原理:
利用水流的沖擊去除髒物,一般分爲三個階段
1,洗滌:50-60度的溫水強力沖洗加入清潔劑去除髒物和油膩洗滌水循環使用。
2,噴淋:82度以上的清水清洗餐具,達到清潔和消毒作用。
3,烘幹:餐具幹燥是抑制細菌繁殖的關鍵,洗滌的餐具進入幹燥通道,離心風機提供強勁風力形成120度的熱風,將餐具上的水分強制風幹,同時不鏽鋼烘幹加熱管達到280度的高溫促使餐具上的水分蒸發,保持餐具幹燥,破壞細菌繁殖條件,保證餐具清潔,從而達到消毒殺菌效果。